KFC... 賣雞變雞肋....
作者: 悟樂 日期: 04-07-2009 16:00
話說昨晚去到天澤商場吃了一餐很差的 KFC 晚餐...
原因如下:
1. 又唔係平... (M 記依家加 $1 有新地食)
2. 又唔好食. (尐雞... 係冇味的... 飯係硬的!!!)
3. 環境唔好. (地方乾淨是很基本的吧, 不用我多說)
4. 服務員態度差. (我說想要兩件雞都要雞上脾, 得到的回答是: 冇嫁, 最多要一隻, 一係就唔好叫啦~)
如果唔係我肚餓到就來胃痛我真係會反轉妳間鋪!!!
5. 冇留心聽我講. (明明就是要可樂走冰, 結果是 3/4 杯冰, 想點???)
6. 食唔飽... 食完之後我竟然重好肚餓... 明明錢就用o左 $28.3... 但明顯唔係一個晚餐的份量 (O個兩件雞每件重細過個飯)
一句... 唔係黑心... 但 KFC 再停留在這個水平...
相信會和哈迪哥哥的下場一樣...
作為一間快餐店, 給人的感覺和服務是十分重要的.
另外就是食物的穩定,
這一部份不由得我說 M 記真的做得不錯.
差的就是薯條的份量會被人偷工減料, 另外就是有時會食到不好吃的薯條.
但不會食到一個過鹹的魚柳包, 或一個沒有味說的麥樂雞.
但在 KFC 我就試了不少次了... 有次鹹到我食不了...
分別在那裡呢??? 管理!!!
管理十分重要... 但 KFC 就是令人覺得這一部份完全欠缺.
可以在我坐在 KFC 內的半個小時,
看不到一個服務員會到我對面的檯子收拾上一位顧客的垃圾.
對!!! 半小時!!! 30分鐘!!! 不是親眼看到是不會相信的.
希望有關店經理或有關人仕好好想一想需否好好管理一下下層員工的工作...
不然, 我只好再多一點光顧 M 記吧~~~!!!
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